ウェディングケーキ

お菓子

さてさて、今月はもう一つイベントがありまして、弟夫婦の結婚式💒

結婚式は、身内だけで挙げるそうなのでケーキカット用のケーキを作ろうかな〜と考え中。

どんなものがいいかな〜。

あんなのもいいよね〜😊こんなものもいいよね〜😄

しかし、一番重要なことを私は忘れていたのである・・・

私にはセンスがない

なので、焼きっぱなしのシフォンケーキや型さえ可愛けりゃのクッキー🍪などを作りがちである。

盛り付けや色合いとなると・・・どーもうまくいかん😅

でも、絞りだけならばなんとか誤魔化せるか?!

と思い試作を作ってみた

ジェノワーズを焼いて〜

イチゴがなかったので、急遽冷凍ベリーでジャムを作りサンド。

生でナッペして〜

絞った!!

しかし、少し華やかさがない。。

なので、うちにあったアラザンを飾った✨

カットしてみると

家族に味見をしてもらったけど。。。。

みんな美味しいって言ってくれたけど。。。

なんだかパサパサしているような。。。

やっぱり、シロップ作るのめんどくさくってジャムにしたけどダメなんだな。。。

シロップを打つとやっぱりまとまる気がするのでそこはしっかりやっていこうと思う。

見た目はこれでは淋しいと言われてしまった。

やっぱりフルーツを盛り付けて華やかな感じにした方がいいのではという意見をいただきました。

この時期は、イチゴが手に入りにくい🍓

キウイ🥝ブドウ🍇とかで、夏っぽい色に仕上げてもいいかも。

赤が欲しかったら、りんごを使うのもアリかな!?🍎

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