昔、祖母の家や親戚の家に行くとお茶菓子に置いてあったあのホイルケーキ。。。メロン味とかあった🍈
ちゃんとした名前がわからないが、しっとりして美味しかった記憶がある🤤
あの味が忘れられなくて、急に食べたくなった❗️
なので、適当に作ってみた🍴✨
しっとりというイメージがあったので、水分量少し多めに💦
作ってる時からドロドロで包むのがやっと😱ひょえー
そのせいか、焼いている最中に生地がホイルから何個か飛び出てきてしまった😂
食べてみると、しっとりするどころか、パッサパサ😓美味しくない
悔しいので第二回戦‼️
気を取り直し配合を少し変え作ってみる。
少しは良くなったような、、、
生地状態は、前回よりもしっかりぽてっとした感じ😮
出来上がりは、しっかり膨らみいい感じ😊
食べてみると、パサパサ感は無くなったがしっとりでもない🧐
なぜだー！！！！
なぜなんだろう、、、
簡単そうだったのに、意外と難しいかも❗️❗️
また、チャレンジしてあの味を再現したいぞおおおお❗️
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